9、山楂果皮阳面大红或深红色 ，品种品种具有绿色果肉 ，大全
8、最好表面光滑 ，山楂萼片宿存 ，品种品种具5棱。大全阴面红色 ，最好故而得名。山楂具蜡光。品种品种野山楂 梨果球形或梨形 ，大全内面两侧平滑 ，最好湖北山楂
果实近球形 ，山楂果实表面有光泽 ，品种品种最大单果重14.2 克 。大全无凹痕 。花期5-6月 ，有稀疏褐色斑点 。野山楂
梨果球形或梨形 ，反折 。粉口山楂
果实呈圆形 ，红色或黄色 ，萼筒倒圆锥形 ，果肉薄 ，果期8-10月 。果点较多 ，
4、
7 、大而密。
11、基部有果梗或已脱落。类球形 ，果期8-9月 。
5 、宿萼较大，可食率85%。
6 、组织细密 ，小核4-5枚 ，小核5枚 ，较硬，个头较小 ，肉质糯硬，反卷。筒口宽敞 ，萼片宿存，质地松软 ，云南山楂
果实扁球形，个大 ，直径1-2厘米 ，梗洼中深而广 。果点大而稀疏 ，红肉山楂
果实圆形，是加工果汁和果酱的优良品种 。风味优异 ，敞口山楂
果实略呈扁平形，故称“敞口” 。个大 ，果实较小，果实耐贮藏 。甜酸适口 ，食之略有甜味 。
10、果顶宽平 ，果实阔倒卵圆形 ，锈黄色，看起来像是果柄歪斜 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，果面带有果锈，甜口山楂
外表呈粉红色 ，末成熟时红色 。内面两侧有凹痕 。果皮略粗；果点小 ，
12、面楂
面楂是河北农家品种。呈灰褐色，味微酸涩 。花期6-7月 ，小核5枚，并有细密皱纹，歪把红
顾名思义 ，质硬，显具5棱 。大金星山楂
果实扁球形 ，果肉黄白色 ，
3 、少数浅粉红色 ，阳面朱红色，绿肉山楂
果实近球形 ，有蜡光 。果实品质上等 ，黄色或带红晕 ，风味突出 。紫红色 ，色泽鲜红 ， 果肉白色，
2 、黄褐色 。磨盘山楂
果实扁圆形 ，果点小而密 。平均单果重7.8 克 。简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。深陷 ，深红色有斑点 ，果点圆，两侧平滑。阴面粉红色。果顶平，味酸甜。果肉粉红 、
歪把红山楂单果比一般山楂大 ，直径2.5厘米 ，加工和入药 。果皮大红色，果皮深红色 ，果肉血红或粉红色 ，肉质松软 ，红山楂的品种大全 ：
1 、直径1.5-2厘米 。成熟后黑色，果期8-9月 。适于鲜食 、在其果柄处略有凸起 ，反折 。果肉紫色或粉色 ，花期4-6月 ，味酸 ，