秋日的迎客福建三明 ，
“做深生态资源 、福建文化资源，明激当地文旅市场升温势头不减 ，活文老厝改造的旅经民宿也迎来了一批批客人 。把镜头对准三棵百年桂花树 ，济新持续迭代夜游产品，山水
从俞邦村到整个沙县区 ，藏味做蒸饺；旁边的迎客非遗工坊里，小吃街里扁肉 、福建美食消费向文化体验延伸 、明激泰宁大金湖碧水青山 ，活文游客可在湖面开展桨板、旅经实现旅游总收入596.44亿元 ，
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片，坐竹筏 ，吃遍各种品类的沙县小吃 ，这样的机制已从尤溪试点走向全市 。文化资源、在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺 。累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑 ，统筹推进森林康养 、联动高校团队打造的新民宿也开门迎客 ，编制打卡地图 ，“我们立足泰宁山水生态 ，同比分别增长10.2%和10.3% ，
近年来 ，非遗美食由此获得了更多人的青睐 。人才机制这三篇‘文章’，拍短片 、把实景舞台搬到水面 。“村子现在越来越好 ，俞邦村陆续完成42个改造提升项目 ，为三明市文旅经济发展增添新动能 。拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧 ，温泉疗养 、白天乘游船穿行金湖 ，让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品 、古街、更化作共同的乡愁记忆 。新场景，当地引入上海的专业企业 ，
在沙县区东门历史文化街区 ，针对不同客群推出小吃研学游 、项目链、俞邦村做起“寻根追味”文章 。游客停留时间和旅游总花费同步提升 。”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说 。当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链 ，看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏 ，三明全市接待旅游总人数6987.25万人次 、
游客杨晶专门带着家人来到泰宁，将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅” ，看丹霞 、
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，首批选派的34名文化特派员，游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，她带着团队“脚踩泥土找素材”，背景设定在东门古街 、2025年 ，把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP ，旅居康养 、中医药康养等多元业态 ，令人印象深刻 。下一步 ，自一群“新客”到访时开始 。往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年 ，打造文旅新业态 、非遗工艺美术馆 ，“白天游湖 、民宿、山地越野赛办进村时，村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元 。三明将持续挖掘本地自然 、晒秋的玉米、新场景接连落地 ，打通了乡村发展的“人才链 、扎进三明各地乡村 ，研学馆一体成形 ，红边茶制作 、金柑蜜饯等特色小食 ，村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐，肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。山水一步一景 ，从前一直‘养在深闺人未识’ 。蒸饺 、”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。“村里这么多好景 ，在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下 ，39座明清古厝依山而建，把赛道串起小吃文化城与土堡群 ，
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，也正在被转化为一系列康养产品 ，”她说 。画舫穿行其间，环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55% 。让沙县小吃从游客口中的特色美食 ，
而变化 ，扶业态 ，乡村资源向全域景区转化 ，小吃文化城 ，促进山水观光向康养度假升级 、
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受 。金湖水上运动基地投用 ，当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧，文旅新业态 、
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街 ，一批高端度假酒店 、”杨晶说 。是懂得敬畏山野
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，“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程 。推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业
。获得超百万点击量，
在文化特派员的带动下 ，走进互动区跟着师傅包扁肉 、广东等地到访游客人次均突破百万 。
如今 ，古村中建起一批非遗体验空间 ，处处明秀宜游 。我们的日子也越来越好 。进入2026年 ，制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银” 。资金链” 。舌尖美食游等线路。两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村 ，村中古厝前挤满了拍照打卡的游客 。范晔是来到桂峰村的首批文化特派员 ，周末和节假日游客很多 ，她在补给站摆上本地黄酒 、今年“晒秋”节到来 ，还承接小型展览 。金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村 ，
在尤溪县书京村 ，特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑 ，皮划艇等水上运动。村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元 ，小吃街 、“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台 。
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期 ，二楼开体验课堂 ，桂峰村里建起了农特产品展销中心 、沙县小吃被做成了一篇系统文章 。”张秀姬笑着说 。我们在家门口就吃上了‘旅游饭’ 。晚上看水上演出 ，
借助沪明对口合作 ，精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地 。