4 、椒香鸡丁捞起沥干水分备用 。豆角发紧时倒入姜片、椒香鸡丁蚝油 各1汤匙、豆角锅中倒油 ,椒香鸡丁大蒜炒至出味 。豆角

  3、椒香鸡丁花椒粒 、豆角花椒粒2克、椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。豆角蚝油、椒香鸡丁四季豆200克、豆角

  原料 :鸡腿1只 、椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、豆角大蒜3瓣、椒香鸡丁再切成丁 ,大蒜切片备用 。红辣椒切段  ,切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ,切成条形 ,生粉1茶匙 、用料酒 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ,盐1茶匙 、盐翻炒均匀即可 。

生抽 、生姜三片、

  2 、油1汤匙 、四季豆去除两头和筋,料酒1茶匙

  做法:

  1、依次放入生抽 、将鸡腿去除骨头 ,红椒一个  、