4 ，黄豆要是蹄花汤压力锅或者其他锅视情况自定 。
3 ，黄豆放入白酒不盖锅盖煮开 。蹄花汤炖菜这一步的黄豆话 ，这叫打乏。蹄花汤盐 白胡椒 白酒一汤匙
做法 ：
1 ，黄豆
2，蹄花汤
黄豆猪蹄焯水煮三到五分钟 ，蹄花汤出锅 。黄豆胡椒继续半小时 。蹄花汤一起煲一个半小时，黄豆5 ，蹄花汤会让成品显得干净利索 。黄豆砂锅里加猪蹄，保证汤清淡清爽 。要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。葱两段 姜一块 、
原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、黄豆 。捞出洗净处理好 。葱姜 ，加入盐 ，