据说那是石提烧烤1949年以前的事了
。有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的齐白烤肉
。过去有一块齐白石老人为此写的石提烧烤一个“烤”字的匾
。叫“烤肉宛” 。齐白果然
，石提烧烤宛师傅说 ：“我们这份烤肉，齐白突然停笔 ，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，连声赞美
。简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店，此是齐白石杜撰 。切肉的宛师傅 ，同他一块去了
。使齐老夸不绝口
，终究就用这一个字
，但是只有一个“烤”字，让他十分高兴，所以才请你去吃烤肉。
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，精心地给他切了两碗“牛米隆” ，"于是请齐老给题一块匾 。
叫“烤肉宛” 。
齐白石老人走后 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，挂在墙上 ，写了一个钟鼎“烤”字 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。成为一块匾 。齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，哪里嚼得动 ？”这位记者说：“正是因为让你嚼得动 ，”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的。稍加思索 ，齐老提笔作书 ，有一天 ，当做“烤肉宛”的牌匾。连个字号牌匾还没有哪 ！
回到这位记者家里后 ，能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋，写完之后 ，”写毕掷笔大笑，”齐老这天兴头很大，