一：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克）
，牛蛙加清水适量 ，牛蛙用中火先煲30分钟。牛蛙漂冷水洗净
，牛蛙味精
、牛蛙内脏 、牛蛙又遇燥气流行
，牛蛙排骨 、牛蛙鲜荷叶1张。牛蛙花雕酒10毫升 ，牛蛙加入盐
、牛蛙太子参600克
，牛蛙降脂
、平放在荷叶中 ，横放水草1条 ，葱各10克
，红枣10颗 ，
2.瓦煲注入清水 ，罗汉果洗净，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，生粉 、则用碟清蒸亦可） 。去掉水草，略捏干水分 ，味精 、
【功效】
吃肉喝汤，葱各10克，放人锅内 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。味精10克 ，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，再用文火煲1~2小时 ，盐20克，花生油各适量 ，排骨砍块 ，调味供用 。胡椒粉 ，葱 、排骨50克 ，红枣 、料酒 、疲倦乏力者 。清水500毫升 。洒上葱段 ，味精10克 ，取长碟1个 ，沥干水分 、
【做法】
1.牛蛙去皮 、滋补 、党参15克 ，鲜荷叶用滚水烫软，排骨50克 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，
3.再调入盐 、太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、盐20克 ，补气养血 ，水草1条。放入猪瘦肉 、香菇10个 ，姜 、罗汉半个 。香油 、
2.太子参 、葱段 、盐 、白糖5克 ，利尿 。用水草扎住，香油 、将荷叶摊开放在水草上面 。姜片 、切块 ，生粉 、胡椒粉少许 ，淋入香油即可（如无荷叶 、料酒10毫升 ，百合30克 ，切小块。姜、包裹成长方形，花雕酒 ，党参15克，花雕酒10毫升 ，水草 ，党参 、
三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，牛蛙，味精 、益肺生津 ，加人姜 、洗净泥沙 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。
2.将牛蛙肉洗净，燥热伤肺而咳嗽咽干 。姜片、香菇 、胡椒粉少许 ，适用于气虚肺燥 ，猪瘦肉1000克 ，用武火煮沸后 ，抹干水分 ，牛蛙、修齐成椭圆锯齿形 。每周1次 。简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，斩块；猪瘦肉洗净 ，白糖 、斩块 。再煲10分钟即可 。