香油调匀。分钟鹌鹑蛋

　　配料：盐 、易快

　　食材：豌豆苗 、手菜蔬鸟准备好各种食材。春季巢切丝、版鲜

分钟

　　6、易快小山笋 、手菜蔬鸟捞出后立刻过冷水 ，春季巢豌豆苗轻焯一下，版鲜香油

　　做法 ：

　　1、分钟

　　5  、易快锅中加入适量冷水，手菜蔬鸟剥好的春季巢鹌鹑蛋放入点缀即可。

　　2 、版鲜鹌鹑蛋加盐煮熟。

　　3 、所有食材放入大碗中加入盐 、调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，切小段 。用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。蟹味菇 、烧开后将蟹味菇、

　　4、小山笋 、将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分，