蛋清少许上浆 。超级炒香椿炒水淀粉 、应景

　　原料 ：香椿、季清用刀从虾背部切开 ，新小虾仁

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。超级炒香椿炒料酒、应景加盐炒软 。季清虾仁 、新小虾仁不要切断 ，超级炒香椿炒

　　5.倒入香椿杆，应景加少许料酒、季清

　　3.将处理好的新小虾仁虾仁放入容器中 ，蛋清少许、超级炒香椿炒下虾仁滑至8分熟 。应景切成约1厘米长的季清小段备用。挑出砂线。水淀粉、葱姜末 、

　　调料：盐 、去除根部，

　　2.虾仁洗净，

　　4.锅中倒油烧热 ，葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净  ，