排骨爆香出油后 ，夏日下酒香蚝蚝油已经够咸味了，特色

　　5 、惹味准备好材料。菜葱

　　材料：排骨750克 、油煎

　　9、夏日下酒香蚝焖至汁稍干即可关火 。特色排骨洗净斩件备用。惹味

　　4 、菜葱加入葱头丝炒香。油煎盖上锅盖 ，夏日下酒香蚝

　　小贴士  ：排骨选稍带点肥肉的特色更好。炒均后。惹味糖适量 、菜葱葱头适量 、油煎装碟即可食用。要加油入。如果是偏瘦的排骨，

出油太少，

　　8 、烧热锅，加入蚝油  ，

　　6、蚝油适量 、

　　2、生葱头切丝备用。放白糖炒糖色。

　　10、加入水大火烧开。排骨煎出油后  ，

　　3 、不用再另放盐。

　　7 、不入油放入排骨大火快煎。油适量

　　做法：

　　1、