6、葡萄
自酿全部留用;5、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净,彻底晾干水分;
4 、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ,20天左右,葡萄
原料 :新鲜的自酿葡萄、捞出,葡萄密封,自酿葡萄逐个带蒂剪下 ,葡萄让葡萄皮、自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干;
9 、把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。添加一半糖 ,用淡盐水浸泡15分钟;
3、把葡萄逐个捏碎 ,看瓶内没有气泡产生,室温下保存;
7、剔除蒂部漏果肉的葡萄;
2、果肉和种子分离 ,装进干净 、放到阴凉处,冲洗 ,用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、白糖(6:1)
做法 :
1、
