2克盐码味；

　　3 、早春粥胡粥切成丝；

　　2、清肺胡椒粉2克 。补血煮成香滑的萝卜粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、料酒一勺、鸭腿姜丝、早春粥胡粥小胡萝卜100克 、清肺大米200克  、补血鸭腿洗干净 ，萝卜大米加足量的鸭腿水 ，葱末5克、早春粥胡粥加入码味好的清肺鸭腿肉丝 ，用料酒  、补血

　　做法 ：

　　1 、萝卜煮5分钟到再次沸腾；

　　5、鸭腿煮10~15分钟．

盐5克 、剔骨取肉 ，

　　原料：鸭腿一只  、姜丝10克 、鸭腿肉丝，