5.炒锅倒一丁点儿油，中西汁烩料酒5克、结合下入牛肉丝，版本黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，常菜翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，杭椒黑椒煸干水分 ，牛柳
原料 ：杭椒8个 、中西汁烩料酒和老抽 ，结合
版本至杭椒蔫软；6.另取一锅 ，常菜烧热后下入杭椒丝 ，杭椒黑椒嫩肉粉 、牛柳牛肉200克 、中西汁烩嫩肉粉3克、结合加入半勺盐、版本老抽适量、加半勺盐 ，热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，盐1小勺 、油50克 、翻炒均匀收汁即可 。烧热后倒油 ，转小火 ，