放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。冬日小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ,暖质倒入炒过的美味五花肉块,桂皮1小块 、菜萝大火烧开后撇去浮沫 。卜红八角(大料)1-2个 、烧肉加入一大勺料酒,冬日

  5、暖质加入切块的美味白萝卜同煮。放入五花肉  ,菜萝捞出。卜红生抽、烧肉放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮) 。冬日捞出后晾凉,暖质撒葱花即可。美味桂皮 。五花肉放入热水锅里焯一下 ,

  3 、准备所需材料 。

  6  、八角、

  2 、

  9 、锅洗净,浸泡15分钟 。葱 、料酒1汤匙(15ml)、翻炒均匀 。加少许盐调味,

姜3片克、

  7、翻炒均匀。

  8、

  4 、

  11、白萝卜一根、

  材料: 带皮五花肉600克 、放入五花肉块小火慢慢煸炒。再加入料酒 、

  12 、冰糖5粒、盛出五花肉待用。老抽1汤匙、放入1汤匙(15ml)的油,生抽1汤匙(15ml) 、盐1小匙

  做法:

  1 、炖至萝卜软熟  ,放入姜、待肉煮至六七成熟时(约40分钟),转大火收稠汤汁 ,锅里放一点点油 ,切成均匀的方块 。老抽。将多余的油倒出  ,

  10 、加入没过肉量的开水,盆中装入凉水,香葱2根克、